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医院

医院

适用场所: 食堂、超市
 
一、客户特点
1. 医院食堂信息化、智能化水平较低;病员和陪护订餐不方便,医生满意度普遍不高;食堂管理方式粗放,经营成本不可控,浪费严重,监管难度大;病患营养需求不同,菜品单调;来食堂吃饭的人越来越少, 剩菜剩饭越来越多, 净收入又低了, 管理不到位。
二、需要解决的问题;
2. 如何根据患者营养需求做到菜品定量分析;
3. 如何做到在众口难调的情况下满足大多数人的要求;
4. 如何做到送餐的伙食量与用餐患者需求量之间的合理匹配
5. 职工 刚下手术室,又错过了饭点 去食堂吃饭排队人太多 没带现金或饭卡
6. 病员和陪护 ,行动不方便, 食堂的饭卫生吗
三、解决方案
概述:
近年来,随着感应智能卡(IC/ID)技术的发展,使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票,使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。但随着移动互联技术的飞速发展,食堂管理想要紧跟社会发展脚步,必须全面实现自动化、现代化和智能化。
 消费系统方案主要功能介绍 
使用TCP/IP网络模式,轻松解决异地统一实时消费情况,即异地分厂消费,总厂动态汇总、统一管理、统一控制、统一汇总各种资料(异地需VPN网络支持);
 一个系统管理多个食堂供应商,每个食堂供应商做到独立核算; 
独有的同一台消费设备自动识别扣款消费员工与记账消费员工;
灵活的消费方式:单价、定值、编号、记帐、时间段消费等五种方式切换; 
单价:自由输入消费金额,确认后扣款; 
定值:按照设定的定额,无须操作,刷卡即扣款; 
编号:可设置10组代码,按照代码对应的金额扣款;; 
记帐:不扣款,只储存消费记录,刷卡时可显示每天的消费次数; 
时间段:在设定的有效时间段内允许刷卡,并按照设置金额自动扣款; 
可通过上位软件进行消费限次、消费限额以及超额密码消费设置; 
可通过上位软件进行有效刷卡时段功能,在有效时段以外无法消费,且每个刷卡时段的设置金额随时间段自动调整; 
可通过上位软件进行刷卡间隔时间的设置,在设置的时间间隔未到不允许重复刷卡; 
自由定义早餐、中餐、晚餐、夜餐时间段(售饭机用餐时间段),非消费时段打卡无效; 
支持实时通讯模式和离线工作模式,实时工作模式下,设备数据可实时由软件提取记帐;也可配合软件做到定时自动采集数据; 
创新的波特率可选方案,可根据用户现场情况设置通讯速率,尽可能的提高数据采集和下载的速度,最大可提高到原来的12倍以上; 
黑名单可单条下载也可以刷新下载,采用单条下载最高可提高黑名单下载速率8000倍; 
可设置用户卡有效期,为用户管理带来方便; 
消费操作方便,有误操作退款功能,系统软件可以进行消费分组,指定不同分组的用户卡在相应的消费机消费; 
可选配充值机以及补助机,为用户卡灵活充值或下发补助; 
电源多级稳压,抗干扰能力强;后备电池超强待机时间:待机24小时以上,连续工作可达12小时以上; 
具备:外接打印机接口、外接密码键盘接口、TCP/IP 网络接口。 
拓扑图
 
 
方案价值
食堂管理
1. 订餐管理、病员、医生提前订餐,食堂依据订单精准备餐
2. 财务管理,以食堂订单为主线,成本核算,财务核算,营收分析,大大提高财会人员工作质量和工作效率。
3. 决策分析,多维度分析食堂日常经营数据,查看盈亏。通过日、周、月、年收入,菜品销售、就餐人数等大数据,帮助食堂管理人员决策调整。
4. 出品管理,创建采购订单前,依据订单进行原料反算,出库管理更精确。
就餐者
1. 实时查看:通过手机端云服务,随时查看食堂后厨制作现场,师生吃的放心,增强信任感,杜绝食品安全隐患。
2. 有据可查:后厨可以将每个菜品少量留样,使用餐品留样冷藏柜保存。实现食品安全风险控制,出现食安问题有据可查。
3. 全流程追溯链:从供应商、采购、出入库、菜谱、订单全流程控制原料、出品质量,保证食品安全。
医院
1. 成本较低,盈利提升,食堂根据订单量采购、订餐,成本可控,避免浪费;多样化订餐、取餐、支付方式,食堂订单越来越多。
2. 结算效率显著提升,通过手机app提前预订支付,食堂现场取餐,减少沟通成本,提高结算效率。
3. 信息化管理,采购库存精细化管理,进销存精准把控,经营大数据提供决策支持;多种营销方式,提高竞争力。
4. 食品安全有保障、通过农残检测、菜品留样、菜品溯源,对菜品进行全方位把控
 
 

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